Arrivato il tepore estivo, certe accoppiate da Storytelling del food, come pomodoro e Mozzarella, non devono farsi solo caldi su Pizza Margherita al filetto. Ma devono restare fresche, come, in…
Il Pomodoro, solitamente è un ortaggio semplice ed usuale, ma se Pomodoro San Marzano c’è uno Storytelling del food. Quest’ultimo è reso rosso, succoso, ma soprattutto dal sapore inconfondibile e tradizionale. Perciò…
Attraverso il nostro servizio Socialnetworking, abbiamo scoperto sulla pagina social del Ristorante Pizzeria Antichi Sapori, via Santa Lucia 20, come il settimanale Storytelling del food, continui, per la freschezza e l’importanza del…
Anche la scelta del latticino è stato importante per creare e continuare lo Storytelling del food della Pizza. Non a caso, ciò che sembra un aspetto che può sembrare di…
Alla Rosticceria Vestuto, Piazza Gian Battista Vico 46, il Cornetto resta morbido anche se reso salato, rivelandosi da Parola di Eugenio. Riuscendo così ad essere garanzia di bontà per piccoli break…
Varie nostre esperienze social mattutine, hanno per protagonista un cornetto, non sempre uguale, così le variazioni invitano a comprendere lo Storytelling del food. Che si chiami Croissant, Kipferl, Brioche, o,…
Seguendo le direttive di Parola di Eugenio, ed aver presentato la presentato la Pomodoria Gustarosso, sfruttante il San Marzano, bisogna dare risalto al fiore all’occhiello, il pomodorino semi-dry, un prodotto…
L’esperienza e la conoscenza di Paolo Ruggiero, Presidente della DANICOOP, Società Cooperativa Agricola, Gustarosso, mi ha spinto a capire di più del marchio, del loro credo di lavoro e quindi dello Storytelling del…
La varietà nel mondo food è immensa, per cui spesso i pareri sono discordanti. Con lo spazio Parola di Eugenio, non solo ci sarà occasione per promozione di esperienze food personali,…
Ricollegandoci alla Ricotta ed al suo Storytelling del food, Napoli, patria di molti dolci, con questa fa spazio ad una Cassata locale, rivisitata, perlopiù infornata. Contrastante la cremosa, fresca e…
La Ricotta è una soffice bontà perfetta sia per il gusto dolce che il salato, riuscendo a scrivere uno Storytelling del food. Cremosa, avvolgente e delicata, la ricotta non è…
I periodi delle festività, sono sempre molto gioiosi in Pasticceria, tra bontà ed addobbi ed a Pasqua non può mancare la Colomba. Così siamo stati, per un’esperienza fotografica, alla Pasticceria…
Ogni pietanza tipica per una festività gode di uno Storytelling del food, e così anche Pasqua tra cui c’è anche il Tortano napoletano. Oltre ad altri impasti come il Casatiello, la Pizza…
Il Pastificio Pasta fresca Matricardi, da noi già ben conosciuto ed a volte anche gustato, per ampliare e migliorare ha dovuto aprire un’altra sede operativa, a via San Giacomo dei…
Sia per impegni aziendali che gusto e voglia da CinefotoPizza per una buona e tradizionale Pizza fritta, siamo passati alla Pizzeria Masardona, via Giulio Cesare Capaccio 27. Per puro caso…
In una mia vecchia esperienza fotografica alla Pasticceria Sirica, via Francesco Cappiello 55, il Maestro Pasticcere Sabatino Sirica, alla crema pasticcera non la fa perdere la storica funzione di accompagnamento. Infatti, nel…
A Napoli tra cornetti per la colazione ed altro di tipico, l’odore della Crema pasticcera ci inebria. Lo Storytelling del food le permette tanto. Tra prossimità al giorno di San…
Per l’idea del filetto di pomodoro ed il suo utilizzo ovunque, la Pizza al filetto è stata la nostra ricercata della settimana in Pizzeria. Così per la mia esperienza fotografica…
In una nostra passata esperienza abbiamo gustato la Pizza al filetto di pomodoro, manifestata come bontà particolare, della Pizzeria Donna Carmela f.lli De Lucia, via Raffaele Testa 15. La Pizza…
Abbiamo scoperto che quando c’è desiderio di Ristorazione classica ma con un pizzico di innovazione o gusto in più il Ristorante Pizzeria Lombardi, via Foria 12/14, è una buona scelta, anche per una…