Il latte e derivati caratterizza spesso lo storytelling del food, non a caso il Latticino su Pizza. Ma con il caldo alle porte c’è bisogno della freschezza della Panna. Questa…
Durante la parentesi delle feste di Pasqua, lo Storytelling del food con la Pasta si è rinforzato di bontà da Parola di Eugenio. Ecco perchè riprendiamo il corso con un…
Il grano cotto si è sviluppato in uno Storytelling del food ricco di mito e tradizione per diventare Parola di Eugenio. Lo Storytelling del food di questo lunedì perchè nasce…
Il 19 marzo è un giorno speciale per San Giuseppe, i Papà, e la Zeppola da Storytelling del food, anche grazie alla Crema Chantilly e all’Amarena. Questa non è…
Nel periodo di Pasqua la Colomba, dolce, è da Storytelling del food della pace. Perchè appacifica anche i gusti. Così la Colomba salata è Parola di Eugenio. Attraverso un volo…
La Nocciola nel corso del suo Storytelling del food si è espressa e gustata tra storia e curiosità. Perchè un alimento da proprietà nutrienti importanti. Ma allo stesso tempo è…
A tavola, a casa o al ristorante, non possono mai mancare a tavola i condimenti e il Formaggio grattugiato, quest’ultimo proprio da Parola di Eugenio. É sia d’aiuto nel comporre,…
Il Prosciutto, crudo o cotto, da Storytelling del food, o meglio tradizione e innovazione, in Italia ormai è Parola di Eugenio. Onnipresente perchè è da gustare come antipasto, companatico o…
Gli Storytelling del food, per diventare Parola di Eugenio, si incrociano non sapendo che l’uno diventa fondamentale per l’altro. Non a caso per favorire l Arancino rosso, o il Supplì, è…
Il Limone è un agrume che appartiene alla specie Citrus, insieme all’arancia e il mandarino. Uno dei simboli del nostro paese, nel Sud. In particolare delle zone della Costiera Campana,…
Lo Storytelling del food, per essere da Parola di Eugenio ama spaziare tra le bontà, rendendole anche dolci, come i Profiteroles. Si tratta di uno dei dessert della buona tavola più…
La polenta nasce come piatto tipico dell Italia settentrionale, lungo uno Storytelling del food ha permesso che una preparazione rustica diventasse Parola di Eugenio. Perchè a base di farina di mais…
Un gusto molto da bambini, come il Cacao, si crede possa essere giovane, invece gode di uno Storytelling del food da Parola di Eugenio. Durante le feste natalizie, nonostante i molti dolci tradizionali, la conclusione con…
La Pizza è da sempre un pasto al volo, così soprattutto se pizzetta o Pizza al taglio è da Parola di Eugenio. La protagonista di questo Storytelling del food è…
La frutta secca ha percorso uno Storytelling del food da necessità a cucina gourmet per diventare Parola di Eugenio. Nasce tipicamente autunnale. Diventa ideale e veloce per uno snack al…
Friggere per cuocere e cucinare è da sempre la via più facile. Forse quella più gustosa e da Parola di Eugenio, così per la Frittura c’è uno Storytelling del food.…
Il Carciofo durante il suo Storytelling del food per diventare Parola di Eugenio va tra mito e tradizione. Cucinati in diverse varianti, alla base di tante ricette, i carciofi sono…
La Delizia al limone è un dolce tipico della Costiera amalfitana o penisola sorrentina. Divenuta Parola di Eugenio perchè arrivata a noi, grazie ad uno Storytelling del food. Non a caso…
I venticinque anni, della Pasticceria Mignone, Piazza Cavour 145, sono segnati da Ugo Mignone in primis ma anche tanto supportati da Raffaele Mignone, Lello, il figlio. Lui ha permesso ai dolci,…
La carne che sia utilizzata per il sugo al Ragù, o sottoforma di polpette al sugo, o magari anche come spezzatino, o per peperoni ripieni, tortellini e altri piatti tipici…