Il Fiore di zucca è nello Storytelling del food uno tra gli ingredienti più versatili. Così per la varietà e presenza tra i piatti più proposti e amati nella cucina…
Il Mais è da Parola di Eugenio, essendo come materia prima, nella storia, molto importante. Nello Storytelling del food, ha dimostrato una straordinaria versatilità! Non a caso nel panorama gastronomico contemporaneo…
Il Mais è Parola di Eugenio grazie ad uno Storytelling del food che proviene da lontano. Direttamente da oltremare. O meglio dalla Mesoamerica. É un Cereale, ricco di carboidrati ed…
L’impostazione del sugo della Pasta alla Puttanesca è Parola di Eugenio, come impostazione, anche alla Pizzeria & Trattoria Al 22, via Pignasecca 22. In cui ci si ricorda che non…
La Pasta alla Puttanesca è uno di quei piatti che non hanno bisogno di presentazioni, ma solo Approfondimenti nella Parola di Eugenio. Si tratta di un piatto di Pasta diretto,…
La degustazione della Pizza fritta della Pizzeria De figliole all’evento Tutto Pizza, anche se non la loro Storytelling del food, ma mangiare un loro Battilocchio. Ricordandoci della loro Chicchinese, Masterclass e Parola…
Fresco, profumato e capace di pulire il palato per la Parola di Eugenio, Sorbetto al limone è molto più di un semplice dessert, da Approfondimenti culinari e no. É uno…
Abbiamo fatto un giro all’evento Tutto Pizza, che si dimostra anche in Pizza fritta da Parola di Eugenio. Perché tra le varie conoscenze e degustazioni di casa, ha spiccato quella…
Il Sorbetto al limone dona allo Storytelling del food freschezza e note fruttate, per aiutare con l’arrivo delle alte temperature. Così la Parola di Eugenio propone un viaggio storico su…
L’idea del cibo sostenibile, solitamente è frainteso con il dietetico, invece la Parola di Eugenio mira alla tradizione. Così anche la Parmigiana di melanzane del Ristorante Pizzeria Mattozzi, Piazza Carità…
La sostenibilità nel food non è chissà cosa evolutiva, anzi per la Parola di Eugenio è restare nella Tradizione, con giusti Approfondimenti. Ma non per l’ormai antica contesa con il gourmet, ma…
Nella settimana della Parola di Eugenio da cibo sostenibile, non si cercano mode, ma semplicemente tradizione, come è possibile alla Rosticceria Vestuto, Piazza Gian Battista Vico 46, scegliendo tra varie bontà la Mozzarella in carrozza!…
La nostra Città di Napoli per la propensione al food, in ogni sua bontà, sfida la dieta e la sostenibilità alimentare, mentre la Pizza no! Si dimostra tale. Perciò da sempre Parola di…
Lo Storytelling del food è Parola di Eugenio da tradizione a sostenibilità. Perchè lo Storytelling del food è fatto di tante scoperte a livello storico e culturale e non…
Su Pizza il connubio würstel e patatine, richiama un’americanata. Perciò alla Pizzeria Fatt na Pizza, via Comunale del Cassano 115, si resta, un pò trasgredendo, nella Parola di Eugenio, affiancandola alla Pizza…
La Parola di Eugenio parte da uno Storytelling del food, ma nel caso del connubio Würstel e patatine, dev’essere un food giovanile. Così la Friggitoria Vomero, via Domenico Cimarosa 44, deve adeguare la propria…
La Pizzeria Cafasso, via Giulio Cesare 156, molto spesso è Parola di Eugenio, infatti visitando c’è un bello storico … perciò anche nella blasfemia, per il mondo storico della Pizzeria napoletana, su Pizza il…
Strano da credere che tra tanti Storytelling del food, l’accoppiata Würstel e patatine merita anche un approfondimento da Storytelling del food, oltre che da Parola di Eugenio. Ci sono alcune…
La Parola di Eugenio è gioventù nella Pizza e in tante altre idee. Così nel mondo giovanile spopola una blasfemia per il Mondo Pizza, ovvero l’idea Pub della Pizza Würstel e patatine. Questa…
La Pizza Nerano alla Pizzeria Benvenuti al Sud, Corso Secondigliano 91 dona, nonostante cottura, ed è garanzia di frescura da Parola di Eugenio. Raramente una Pizza la si ricollega all’estate,…