Spesso ho raccontato dell’estrosità e della creatività degli addetti ai lavori della Pizzeria L’Albero dei Visconti, degli ormai amici Giovanni Barone e Marcello Fontana, ideatori del marchio registrato Pizzacake Fontana…
Per un altro appuntamento delle visite del Caldarelli in Pizzeria, ho scelto un locale elegante, quasi un salotto dove stare bene, nonostante fosse una Pizzeria.…
Le amicizie estive purtroppo nel tempo si allontano e nel tempo si rischiano di perdere, ma con i social, al giorno d’oggi è possibile restare…
Per andare a mangiare una Pizza o per le Visite del Caldarelli non devono esserci occasioni specifiche come weekend o compleanno. Così ho deciso che…
La pizza “moderna”, quella che fa del topping il suo fiore all’occhiello mi emoziona, non lo nego. Ma la rota ‘e carrett mi fa sentire…
Il segreto della longevità? Vivere come i cilentani. Certo, il “cuoncio cuoncio” è difficilmente declinabile in un’era in cui si dichiara guerra con un tweet…
Il Pizzaiolo Stellato Ciro Sasso nato nel 1981, ha inaugurato il 24/04/22 la Sua Pizzeria Fiammafredda, con una nostra inviata abbiamo saputo che è stata serata…
Ciro Sasso, un talentuoso Pizzaiolo partenopeo, conosciuto e stimato da tutti , nel territorio campano, non si lascia spaventare dallo spettro del Coronavirus, che negli…
Per proseguire con le visite del Caldarelli in Pizzeria, faccio tappa a Caserta, precisamente da Pizza Guys, e per la scelta optiamo per una 4…
Bisogna sfatare ogni credenza o luogo comune che per mangiare una buona Pizza c’è bisogno della veracità cittadina di Napoli, adesso la Cultura della Pizza ha allargato…