La Parola di Eugenio per Raffaele Mignone alla Pasticceria Mignone, Piazza Cavour 145, continua con la Delizia al limone, ma d’asporto!
Perché gustabile anche fuori le quattro mura, non solo a casa propria.
Infatti come Lello ci ha rilasciato forniscono alla Pizzeria 50 Kalò il proprio dolce.
La specialità amalfitana si presenta come un dessert fresco, non pesante, solitamente, per dopo un qualsiasi pasto.
Essendo di base molto ben bilanciato tra Pan di Spagna, crema al limone e bagna al limoncello, creando il giusto equilibrio tra morbidezza e gusto. Rivelandosi da Parola di Eugenio perché è paragonabile ad un’esperienza sensoriale, come di base è il dolce.
É possibile scorgere oltre al gusto, il profumo intenso dei limoni e la morbidezza della crema che regalano l’essenza multisensoriale riportante alla bellezza della Costiera.
Ecco perchè è perfetta la fornitura per la Pizzeria. Infatti non è pesante e lascia in bocca il sapore di fresco e buon gusto.
È così che il nostro Lello fa proseguire la Parola di Eugenio, ma anche le Torte di Lello al di fuori della Pasticceria.
Per far continuare la suddetta bisogna essere “semplicemente” garanzia!
Da gustare sia in Pizzeria ma se dovessimo desiderarla ancora più fresca, vagamente così, senza decorazioni, meglio in Pasticceria.
Perchè la Delizia a limone di Raffaele Mignone non solo in rima con gusto, anche per bontà e purezza di creazione. Parola di Eugenio! 
Eugenio Fiorentino