É vero che l Epifania segna la fine delle feste natalizie, ma con se porta, tradizionalmente dolciumi, per far continuare la tradizione mangiatoria del periodo. Infatti ecco la calza della…
Oltre noi, non solo la questione del richiamo alla neve e a Babbo Natale e con il sacco rende la Pizza Cosacca il perno della settimana anche alla Pizzeria Olio…
Alla Pizzeria Fratelli Salvo, che sia a Napoli, via Riviera di Chiaia 271, o San Giorgio a Cremano, largo Arso 10/16, tra le Pizze, o meglio, tra i cavalli di battaglia, garantiscono sempre…
Nel periodo natalizio di rosso, oltre che le città, si tinge anche lo Storytelling del food, raccontando della Pizza Cosacca. Perchè l’aria natalizia che dilaga nelle strade della città in…
Come mostrato su eugenio_fiorentino_food_drink la scorsa domenica per pranzo abbiamo scelto il Ristorante Vittoria, via Maurizio De Vito Piscicelli 34. Dopo averlo scelto ed apprezzato per i gusti marini, in una passata…
Anche i mostaccioli sono tra i dolci che tradizionalmente imbandiscono le nostre tavole, nel momento del dolce, durante i giorni di Natale, per continuare lo Storytelling del food. Seguendo il…
Vagando sui vari canali social è facile scorgere novità. Così tra i nostri cavalli di battaglia come Pizzaioli, c’è Carmine Apetino della Pizzeria De Figliole, via Giosuè Carducci 28, Casoria,…
Come mostrato sui nostri canali social, il pranzo domenicale lo abbiamo trascorso alla Pizzeria Acunzo 1964, via Domenico Cimarosa 60. Trattandosi di un’attività con molti anni di storia e più…
A Napoli tra le tante prelibatezze molto antiche, con Storytelling del food, c’è anche un simbolo del Fast food cittadino, ovvero il panino napoletano, detto anche Pagnottiello. Nonostante l’idea del…
Per un pranzo in amicizia, vissuto anche da eugenio_fiorentino_food_drink, sono andato da Shambl “Officina del gusto”, viale Michelangelo 30. Constatando come il concetto di Ristorazione ormai non è più fisso…
Al Ristorante Farinoso, via Raffaele Morghen 36b, spesso andiamo e si condividono le bontà nel social, così sfogliando eugenio-fiorentino-food-drink è possibile vedere le immagini dell’avventura. Ma questa scelta a volte…
Novembre è periodo di funghi, e tra vario uso è nato uno Storytelling del food, ma non solo per il gusto. Infatti sono presenti e presentati anche in Pasticceria, come…
Per soliti nostri impegni siamo dovuti andare alla Pasticceria Marco Benincasa, via Santa Teresa degli scalzi 128. Apprezzando i soliti ricchi bancone e frigoriferi, Marco ci invita a scegliere un dolce,…
Per impegni aziendali mi sono diretto alla Pizzeria Giordano, via Francesco Capocentro 2C, ed il buon Ciro, ha voluto omaggiare la visita con una Pizza, e, per non esagerare chiedo…
Tornati al Ristorante Vittoria, via De Vito Piscicelli 34, dopo tanti gusti marini è giusto essere realisti e tornare con i “piedi a terra”, o meglio con i gusti di terra.…
La combine Salsicce e friarielli su Pizza crea una bontà unica, ma non solo, anche assoluta, o su altro, tanto da rendere i friarielli da Storytelling del food. Merito dell’ingrediente tutto…
Il biscotto all’amarena è un piccolo dolce “pop” della tradizione partenopea, realizzato o garantito in tutte le pasticcerie della città. Potrebbe sembrare una puntualizzazione di troppo, ma a volte, come nel…
Tornato al Ristorante Vittoria, via Maurizio De Vito Piscicelli 34, memore della bravura con i gusti marini, nel momento che il cameriere ci elenca i piatti, ascoltando la disponibilità di spaghetti alla…
Leggendo le idee innovative per le Pizze del menù invernale del Ristorante Pizzeria Bellini, unire la Pizza al tartufo, sa tanto di follia, per quella così proposta, tanta follia non…
La bellezza dell’aspetto gourmet in Pizzeria è che si possono proporre idee nuove nel menù. Con estro Gennaro Tommasino del Bellini Ristorante Pizzeria, via Constantinopoli 79/80, ha escogitato e lanciato…