Molti sono i piatti tipici in Italia e a Napoli che hanno scritto un proprio Storytelling del food. Uno di questi è la Lasagna napoletana di Carnevale. A…
Un’azione da Social media potrebbe far credere che si punta molto riguardo le mode, le novità, invece è importante scrutare tra le condivisioni, magari inaspettatamente, scorgendo…
La Pizza è vero che è un disco di pasta, creato con della farina, che deve lievitare. Così garantire tra i nostri prodotti della farina…
Nel nostro viaggio nell’arte bianca scopriamo tante realtà. Infatti c’è chi come il Panificio Loffredo, in via Alessio Mazzocchi in cui il gusto salato resta…
Andare al Ristorante di domenica è quasi tappa fissa, così quando si è in cerca di tradizione, si opta per il Ristorante Vittoria via Piscicelli 34.…
Negli appuntamenti con i nostri prodotti, svariate volte abbiamo presentato qualche produzione farinacea di Caputo, il Mulino di Napoli Storytelling del food. Ma concentriamoci riguardo il Molino,…
Dopo aver parlato dell’ultima assurdità per la produzione di pasta, proprio con chi pratica, o meglio, professa questo Mestiere, è giusto parlare della presenza, tra i…
La comunicazione ormai viaggia veloce e veicola mondo e pensieri, e nascono nuove idee e mode, come la farina di grillo che ha sconvolto i…
Dopo aver visitato, sia per pranzo che per cena, il Ristorante l’Angolo del Paradiso, a Via Kerbaker 152, abbiamo avuto l’occasione di una chiacchiera con Raffaele…
Da quando è nata la figura social eugenio_fiorentino_food_drink, ci siamo sempre più concentrati riguardo il food, ma è giusto dare spazio anche al drink. Magari non…