Per le nuove proposte ecco la nostra Pizza Mors(i) tua vita mea alla Pizzeria Cafasso
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Per le nuove proposte ecco la nostra Pizza Mors(i) tua vita mea alla Pizzeria Cafasso

Siamo stati alla Pizzeria Cafasso, via Giulio Cesare 156, per far partire con la Pizza Mors(i) tua vita mea, nostre nuove proposte di gusto, studiate seguendo filosofie di vita poi spiegate nel gusto. Infatti la Pizza si presenta come l’apice della indole gourmet di Stefano già manifestata nelle sue altre Pizze a menù. Questa è stata realizzata con: “Leggera…

La Salumeria Buono lo dal 1934 unisce a pranzo Tradizione e freschezza, non a caso, in bontà
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La Salumeria Buono lo dal 1934 unisce a pranzo Tradizione e freschezza, non a caso, in bontà

Siamo tornati alla Salumeria Buono, via Posillipo 256, perché di certe bontà c’è sempre voglia, soprattutto dopo passate esperienze. Così rieccoci, accolti dal solito gentile Salvatore. L’accoglienza è calorosa e ci organizza un tavolo ottimo per farci accomodare fuori, beneficiando della buona giornata. Ma non si limita a questo. Infatti prima di prendere ordinazioni e…

Un dolce, tante storie: la Zuppa inglese in uno storytelling del food

Un dolce, tante storie: la Zuppa inglese in uno storytelling del food

Ci è parso giusto raccontare lo Storytelling del food della Zuppa inglese, apparsa sia in una delle visite del Caldarelli che con eugenio_fiorentino_food_drink. Appetitosa, gustosa e avvolgente, la Zuppa inglese è il dolce perfetto per concludere un classico pranzo della domenica, a base di portate deliziose ed elaborate. Se il suo dolce e intrigante sapore…

Per bontà e stile la Pizzeria Gorizia 1916 tra le visite del Caldarelli
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Per bontà e stile la Pizzeria Gorizia 1916 tra le visite del Caldarelli

La purezza di Pizza e l’ebbrezza di altre bontà di una Pizzeria Centenaria non possono mancare tra le visite del Caldarelli. Tra le tante, quale se non quella del Presidente dell UPSN Le Centenarie, Salvatore Antonio Grasso, cioè la Pizzeria Gorizia 1916, via Gianlorenzo Bernini 29, che non è solo Pizza! Perchè, quando il bianco prenderà…

Del rustico salato, al Tarallificio Tonino, intriga il mix di gusti
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Del rustico salato, al Tarallificio Tonino, intriga il mix di gusti

Passando al Tarallificio Tonino, Corso Secondigliano 231, di mattina, abbiamo fatto, grazie la buona Arte bianca del laboratorio, un delizioso incontro tra gusti salati e dolci, come proposto dal nostro supporto di social media. Non a caso, oltre che un delizioso cornetto, per far iniziare al meglio la giornata, notiamo che dal forno esce una bontà salata. Ci…

A pranzo al Ristorante Transatlantico, a mare si viaggia… anche nei piatti
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A pranzo al Ristorante Transatlantico, a mare si viaggia… anche nei piatti

Con le belle giornate è ancora tempo di mare, così per il pranzo della domenica ci siamo immersi a mare, ma nel suo gusto al Ristorante Transatlantico, Via Luculliana 15. L’immersione è stata solo nel gusto. Non c’è stato alcun tuffo. Bisogna restare eleganti come la mise en place per cui, anche se si poteva,…

La Pizza al taglio ad uno sfizio da gusto da secoli lungo uno Storytelling del food

La Pizza al taglio ad uno sfizio da gusto da secoli lungo uno Storytelling del food

Anche uno sfizio da Fast food, come la Pizza al taglio, vera, come quella da noi gustata, può avere una storia tanto importante da creare uno Storytelling del food. É arrivata sulle tavole direttamente dalla fine degli anni ’90, ossia della pizza al taglio. Gustosa e avvolgente, la pizza é sempre la soluzione perfetta sia per…

Il Panificio De Luca, Il Dolce forno, con la Pizza al taglio, si trasforma in salato
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Il Panificio De Luca, Il Dolce forno, con la Pizza al taglio, si trasforma in salato

C’è stata la visita al Panificio De Luca, Il Dolce forno, Calata Capodichino 86. Era ora di pranzo, così scorgendo nella vetrina del banchetto esterno, ricchezza di bontà data la vicinanza temporale, una certa acquolina in bocca si inizia ad avere. Caso vuole che il forno non sia solo dolce ma anche caldo, infatti ha…

La codina alla panna della Pasticceria Marano Luigi soddisfa tra i dolci mignon

La codina alla panna della Pasticceria Marano Luigi soddisfa tra i dolci mignon

Per impegni aziendali siamo passati alla Pasticceria Marano Luigi, via F. Magellano 31, Giugliano. Cavalcando la linea guida della settimana dello Storytelling del food, riguardo i dolci mignon, scegliamo! Ma solo dopo aver ammirato la fresca varietà dell’offerta.                                    Tanti…

L’arte bianca all Antico Tarallificio Tonino, da gusto intenso alla Pasticceria mignon
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L’arte bianca all Antico Tarallificio Tonino, da gusto intenso alla Pasticceria mignon

Nelle nostre degustazioni per confermare lo Storytelling del food del caso, riguardo la Pasticceria mignon, con eugenio_fiorentino_food_drink c’è stata la visita per testare l’arte bianca dell Antico Tarallificio Tonino in quel di via Roma verso Scampia 113/115. Anche se questa non durante un orario molto commerciale, il bancone era ancora ricco di bontà, varie ma soprattutto ancora fresche. Proprio per accontentare…