Da cento anni con prodotti Caputo l’arte bianca e la Pizza sono Parola di Eugenio
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Da cento anni con prodotti Caputo l’arte bianca e la Pizza sono Parola di Eugenio

Ieri abbiamo fatto una visita al Napoli Pizza village, organizzato dal Molino Caputo alla Mostra  d’oltremare, oltre le solite motivazioni di promozione, si è colta l’occasione per celebrare loro importanza e longevità, cioè 100 anni. Infatti nel mondo della Farina per la Pizza, si è fatta certezza per costanza in qualità e bontà, oltre che sicurazza…

Inaugurazione della Pizzeria Trattoria Porta Capuana, una fusione di tempi
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Inaugurazione della Pizzeria Trattoria Porta Capuana, una fusione di tempi

Dopo aver conosciuto i proprietari della Pizzeria Porta Capuana, Gaetano, Padre ed Antonio, Figlio, siamo stati invitati all’evento di inaugurazione. Il primo, dalle idee di lavoro e prodotto più storiche, non disdegna il secondo, ovviamente più giovanile ma anche e soprattutto umile. Creando così giusta la fusione per una buona convivenza in attività. Non a caso non…

Ospiti del Molino Le 5 Stagioni alla cena di presentazione del Bufalafest 23, non solo la mozzarella c’è tra i prodotti della filiera bufalina
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Ospiti del Molino Le 5 Stagioni alla cena di presentazione del Bufalafest 23, non solo la mozzarella c’è tra i prodotti della filiera bufalina

Invitati alla cena di apertura del Bufala fest 23 a Piazza Municipio, organizzato dal 7 al 11 settembre 2023, abbiamo già un pò assaporato  il suggestivo “Salotto del Gusto” realizzato per scoprire e soprattutto gustare ogni bontà derivante dalla bufala. Infatti è un evento che, nel corso delle sei edizioni svoltesi sul Lungomare Caracciolo, ha…

Via alla mostra fotografica 100 anni di Pizza e tradizione dell UPSN Unione Pizzerie Storiche Napoletane
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Via alla mostra fotografica 100 anni di Pizza e tradizione dell UPSN Unione Pizzerie Storiche Napoletane

Arrivatoci l’invito per la mostra fotografica “100 anni di Pizza e tradizione al via il 5 giugno fino al 23 giugno, c’è stata volontà di esserci all’inaugurazione. Organizzato dall UPSN Unione Pizzerie Storiche Napoletane, alla Casina Pompeiana, Riviera di Chiaia, presso Villa Comunale da lunedì 05/07 a venerdì 23/07. L’evento è stato ben pensato, strutturato e…

All’evento del 24 aprile, da Ciro Sasso #Fiammadredda concept, una parola d’ordine:” inclusione”
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All’evento del 24 aprile, da Ciro Sasso #Fiammadredda concept, una parola d’ordine:” inclusione”

Il 24 aprile 2023, il Maestro Pizzaiolo Ciro Sasso festeggerà sia un anno dell’apertura della Pizzeria Fiammafredda, Corso Italia 81, Saviano di Napoli, dando anche il via all’iniziativa della Job Road Academy “Tutt’ Egual song ‘e Criature: Ristorante universale.” Sarà un evento unico nel suo genere, vedrà attività di laboratorio, basati sul metodo imparare facendo. Attraverso…

Da Lido Neredi a Makai Natural Beach per un nuovo concept, in più aspetti, per un aperitivo buono, anche da movida
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Da Lido Neredi a Makai Natural Beach per un nuovo concept, in più aspetti, per un aperitivo buono, anche da movida

La domenica mattina è una delle migliori occasioni per fare con amici un aperitivo ed abitando con il mare a pochi passi, meglio scegliere la spiaggia, anche per un pò di movida, come abbiamo mostrato con un nostro contenuto social. Così, in estate, andando spesso al Lido Neredi, avendo notato eventi belli per gli aperitivi,…

Martedì 07/03/23 la Pasticceria De Michele, per le nuove proposte dei nostri clienti, presenta la genialità del nuovo dolce, la Freddocaldo, onorando 20 anni di rima in “tà”, per un’attività di genialità e novità, culminanti in bontà
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Martedì 07/03/23 la Pasticceria De Michele, per le nuove proposte dei nostri clienti, presenta la genialità del nuovo dolce, la Freddocaldo, onorando 20 anni di rima in “tà”, per un’attività di genialità e novità, culminanti in bontà

Freddocaldo è un binomio che in convivenza non regge. Dato il loro essere, da sempre, in contrasto, perchè agli antipodi del termometro meteorologico, solo un tocco da Maestro può mettere pace, o almeno sintonia non solo sonora, ma anche di gusto. Così Camillo De Michele alla Sua Pasticceria De Michele, vico Acitillo 110/112, sfrutta il…

Alle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022 per la Pizza fritta trionfa Carmine Apetino della Pizzeria D’è figliole
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Alle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022 per la Pizza fritta trionfa Carmine Apetino della Pizzeria D’è figliole

Le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana sono proprio come le omonime competizioni sportive, così oltre che il partecipare diversi paesi vi sono anche diverse discipline, nell’ottica della Pizza offerta. Così tra DiretTour e Storytelling del food abbiamo avuto modo di apprezzare la Famiglia Apetino (Pizzeria D’è figliole)  e non stupirci se il proprio futuro, Carmine…

La presentazione dell’edizione 2022 del Bufala fest per valorizzare la Campania

La presentazione dell’edizione 2022 del Bufala fest per valorizzare la Campania

Gli eventi nel e per il territorio campano ruotano molto intorno al food ed a tutto ciò che rende unica la regione nel mondo. Così dopo il Pizza Village non poteva mancare il Bufala fest.  proprio in suo onore abbiamo ricevuto la mail del  Comunicato Stampa di aggiornamento che riproponiamo qui in calce. Occorre valorizzare, un territorio, come la…

Il Capodanno del mugnaio del Molino Caputo, per l’avvio di una nuova stagione da “Grano Nostrum”, capendo di più con la Professoressa Pellati

Il Capodanno del mugnaio del Molino Caputo, per l’avvio di una nuova stagione da “Grano Nostrum”, capendo di più con la Professoressa Pellati

É iniziata una nuova stagione di raccolta di grano e produzione di farina per il Molino Caputo che ha organizzato l’evento: “Il Capodanno del Mugnaio”, a cui siamo stati invitati, non potevamo rifiutarci di partecipare, in primis per il rapporto. Anche per la consapevolezza dell’importanza dell’evento. Grazie al suo essere interessante ed esplicativo, soprattutto per capire…