Il Pistacchio in Storytelling del food da gourmet a Oro verde, Parola di Eugenio

Il Pistacchio in Storytelling del food da gourmet a Oro verde, Parola di Eugenio

Il Pistacchio, ormai nell’attualità tra le proposte di food spopola, inizialmente come novità gourmet, ormai, grazie allo Storytelling del food, diventato tradizione. L’aspetto storico ma moderno attuale è all’oscuro che prima del traguardo raggiunto ci sia un viaggio temporale. Riuscendo a rafforzarlo per diventare un ingrediente imprescindibile in ogni cucina, per molte proposte. Per curiosità cronologica riscontriamo…

La Pizza Nando, alla Pizzeria Lombardi 1892, da Parola di Eugenio e Arte bianca
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La Pizza Nando, alla Pizzeria Lombardi 1892, da Parola di Eugenio e Arte bianca

Alla Pizzeria Lombardi 1892 via Foria 12/14, l’Arte bianca, storica, deve il cromatismo, non solo alla farina, ma come dimostrano con la Pizza Nando, la si fortifica con altro, svariati latticini, diventando Parola di Eugenio. Scoperta con un’azione da S.C.P. Social Comunication Pizza, grazie ad un loro post Facebook. Infatti dopo averlo notato abbiamo chiesto informazioni a…

L’arte bianca alcuni millenni fa per uno Storytelling del food sulla farina 00

L’arte bianca alcuni millenni fa per uno Storytelling del food sulla farina 00

La farina sarà la protagonista del nostro Storytelling del food, perché potremmo dire a tutti gli effetti che è un ingrediente speciale. Infatti, senza di lui (o meglio di lei) molti piatti di cui siamo tremendamente golosi. Non ci sarebbero bontà come: ” Pane, Pizza, Pasta, un’infinita varietà di torte” e tanto altro. Questa polverina…

Parola di Eugenio, quando il food è “de gustibus”…

Parola di Eugenio, quando il food è “de gustibus”…

La varietà nel mondo food è immensa, per cui spesso i pareri sono discordanti. Con lo spazio Parola di Eugenio, non solo ci sarà occasione per promozione di esperienze food personali, come capita per e con eugenio_fiorentino_food_drink. Trattandosi di dare la propria parola saranno espressi pareri vari, districandosi tra le bontà nella loro varietà o magari…

Lo Street food in Italia non è solo moda, c’è lo Storytelling del food che inizia millenni fa e prosegue nelle mode

Lo Street food in Italia non è solo moda, c’è lo Storytelling del food che inizia millenni fa e prosegue nelle mode

Il termine Street food, si voglia per l’inglesismo o per un’idea giovanile, completamente distante dal meridionale concetto di tradizione, si può credere che non goda di uno Storytelling del food. Ma contrariamente a quanto si possa pensare, gode di radici storiche. Il suo sviluppo non è dovuto solo colpa delle moderne tempistiche che costringono a…

La Pizza Margherita al filetto, in uno Storytelling del food da “via di mezzo”

La Pizza Margherita al filetto, in uno Storytelling del food da “via di mezzo”

Sin dalla nascita la Pizza Margherita al filetto, è stata capace di scrivere uno Storytelling del food, nonostante un’apparente idea gourmet. Cambiando l’idea del pomodoro passato con pomodorini freschi. Il primo può apparire caldo, così se ci dovesse essere bisogno di freschezza, la si può lasciare “bianca”, colorandola, semplicemente, con dei pomodorini freschi. Non a…

Al Teatro Immacolata, per lo Spettacolo “Caviale e lenticchie” della Compagnia “Gli Artisti distratti”, è stata una buona occasione per una Pizza Margherita prosciutto cotto e funghi, alla Pizzeria Alba
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Al Teatro Immacolata, per lo Spettacolo “Caviale e lenticchie” della Compagnia “Gli Artisti distratti”, è stata una buona occasione per una Pizza Margherita prosciutto cotto e funghi, alla Pizzeria Alba

La Compagnia teatrale “Gli Artisti distratti“, mette in scena spettacoli, il più delle volte, con scopi benefici, quindi con Teatro & food, vanno supportati. Perché spesso sceglie, per essere meglio raggiunti, teatri più “cittadini”, come stato nel caso di sabato 22 aprile, in cui abbiamo assistito al Teatro Immacolata, via Francesco Giuseppe Nuvolo 9, alla Rappresentazione “Caviale e lenticchie”….

Social media per scoprire il food non solo con esperienze, anche da Facebook, Twitter, Instagram, Linkedin e TikTok

Social media per scoprire il food non solo con esperienze, anche da Facebook, Twitter, Instagram, Linkedin e TikTok

Arriva lo spazio, jolly, Social media, per riportare, segnalando, tutto ciò che dai nostri canali ( Facebook, Twitter, Instagram e Linkedin) notiamo di interessante o addirittura intrigante. Perché spesso può capitare che certe novità o notizie( come aspetti tradizionali), reputate importanti, siano notate o considerate poco. O che magari quella condivisione possa non destare interesse. Essendo presa…

La Pizza Montanara da fritta al Panificio Bakery food 79, non a caso, diventa baked, o meglio infornata
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La Pizza Montanara da fritta al Panificio Bakery food 79, non a caso, diventa baked, o meglio infornata

Gli inglesismi ormai sono presenza costante nella nostra vita, capace di modificare tradizioni. Certo, bisogna fare di necessità virtù, così al Panificio Bakery food 79, Via Antonino D’Antona 26, on solo per la tipologia di attività il produrre bontà infornate è un obbligo. Non a caso l’importazione di termine, purtroppo, è tanto inflazionata. Spesso accostata…

La Pizza Montanara tra Storytelling del food per essere il primo Street food

La Pizza Montanara tra Storytelling del food per essere il primo Street food

La Pizza Montanara è una delle prime Pizze realizzate nella Napoli antica, così segue regole e leggi precise, lungo uno Storytelling del food. La storia delle “montanare” è legata a Napoli e risale alla metà del Cinquecento, quando in città c’erano già 360 mila di abitanti. Era la terza città più grande d’Europa. Troppe bocche…