Il concept di Shambl, officina del gusto, lo ripara con sapori freschi in piatto unico
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Il concept di Shambl, officina del gusto, lo ripara con sapori freschi in piatto unico

Per un pranzo in amicizia, vissuto anche da eugenio_fiorentino_food_drink, sono andato da Shambl “Officina del gusto”, viale Michelangelo 30. Constatando come il concetto di Ristorazione ormai non è più fisso e schematizzato riguardo e su certi canoni ipercalorici. Adesso va più di moda l’idea del concept, che anche se lo stesso significato, ma detto così…

Il pranzo al Ristorante Farinoso è Ristorazione che non può restare social
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Il pranzo al Ristorante Farinoso è Ristorazione che non può restare social

Al Ristorante Farinoso, via Raffaele Morghen 36b, spesso andiamo e si condividono le bontà nel social, così sfogliando eugenio-fiorentino-food-drink è possibile vedere le immagini dell’avventura. Ma questa scelta a volte non basta, come nel caso dell’ultima mista( per gusti) avventura domenicale. Infatti sorseggiando un buon vino bianco e corposo, come il Sauvignon di Elena Walch c’è stata possibilità…

Al Ristorante Vittoria ravioli ricotta e spinaci con pomodorini per gusto fresco
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Al Ristorante Vittoria ravioli ricotta e spinaci con pomodorini per gusto fresco

Tornati al Ristorante Vittoria, via De Vito Piscicelli 34, dopo tanti gusti marini è giusto essere realisti e tornare con i “piedi a terra”, o meglio con i gusti di terra. Ma speriamo sempre di gustare qualcosa di fresco, che non impasticci troppo la bocca. Ecco che c’è disponibilità di ravioli ricotta e spinaci con pomodorini…

Il biscotto all’amarena dal laboratorio di Casa Infante, il passato della Pasticceria
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Il biscotto all’amarena dal laboratorio di Casa Infante, il passato della Pasticceria

Il biscotto all’amarena è un piccolo dolce “pop” della tradizione partenopea, realizzato o garantito in tutte le pasticcerie della città. Potrebbe sembrare una puntualizzazione di troppo, ma a volte, come nel caso della Pasticceria Casa Infante, il laboratorio centrale è dislocato dalla Pasticceria e nel caso specifico, è unico per ogni punto vendita. Perciò è giusto…

La Salumeria Buono dal 1934, è Ristorazione tra Tagliere Partenope e grill
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La Salumeria Buono dal 1934, è Ristorazione tra Tagliere Partenope e grill

Spesso ho visitato, come eugenio_fiorentino_food_drink la Salumeria Buono dal 1934, Via Posillipo 256, provando varie specialità. Il tagliere Partenope resta la bontà migliore in assoluto. Questa la si consiglia come intro o primo piatto, per un servizio poi da Beef & Grill. Così, ripetendoci anche all’ultima visita, decido di iniziare ordinando un secco ma corposo vino…

La Pizza fritta della Friggitoria Vomero / Acunzo è buona anche a domicilio
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La Pizza fritta della Friggitoria Vomero / Acunzo è buona anche a domicilio

Non è mai facile potersi fermare alla Friggitoria Vomero, via Domenico Cimarosa 44, così, come abbiamo mostrato con eugenio_fiorentino_food_drink, anche a domicilio l’occasione va sfruttata per gustare qualche peculiarità, accorgendosi come sia buona la Pizza fritta.       Anche se da asporto merita perchè la bontà resiste al viaggio. Il ripieno resta caldo, ben equilibrato,…

Al Ristorante, Pizzeria Vittoria, apprezziamo gusti marini negli spaghetti alle vongole
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Al Ristorante, Pizzeria Vittoria, apprezziamo gusti marini negli spaghetti alle vongole

Nella figura di eugenio_fiorentino_food_drink sono stato al Ristorante Vittoria, via Maurizio De Vito Piscicelli 34 e , arrivato lì con voglia di spaghetti alle vongole, già avevo predetto un pranzo dai gusti marini. Infatti non solo perché ispirato dal tovagliato, anche conscio della bravura in cucina, ho ordinato un piatto di Spaghetti alle vongole, leggermente “sporcato” con il…

La Salumeria Buono lo dal 1934 unisce a pranzo Tradizione e freschezza, non a caso, in bontà
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La Salumeria Buono lo dal 1934 unisce a pranzo Tradizione e freschezza, non a caso, in bontà

Siamo tornati alla Salumeria Buono, via Posillipo 256, perché di certe bontà c’è sempre voglia, soprattutto dopo passate esperienze. Così rieccoci, accolti dal solito gentile Salvatore. L’accoglienza è calorosa e ci organizza un tavolo ottimo per farci accomodare fuori, beneficiando della buona giornata. Ma non si limita a questo. Infatti prima di prendere ordinazioni e…

L’arte bianca all Antico Tarallificio Tonino, da gusto intenso alla Pasticceria mignon
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L’arte bianca all Antico Tarallificio Tonino, da gusto intenso alla Pasticceria mignon

Nelle nostre degustazioni per confermare lo Storytelling del food del caso, riguardo la Pasticceria mignon, con eugenio_fiorentino_food_drink c’è stata la visita per testare l’arte bianca dell Antico Tarallificio Tonino in quel di via Roma verso Scampia 113/115. Anche se questa non durante un orario molto commerciale, il bancone era ancora ricco di bontà, varie ma soprattutto ancora fresche. Proprio per accontentare…

La domenica a pranzo, in atmosfera e gusto da Farinoso Ristorante Pizzeria
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La domenica a pranzo, in atmosfera e gusto da Farinoso Ristorante Pizzeria

Dove ci si trova, e soprattutto, mangia bene, si ritorna, quindi per la domenica, “giornata free”, il Ristorante Farinoso, via Raffaele Morghen 36b,  fa a caso di eugenio_fiorentino_food_drink, beneficiando dell’atmosfera tranquilla della sala esterna. Infatti, come mostrato su Instagram, un’altra visita per una domenica in bontà è stata fatta! In ottica raffinatezza ed essendo stati nella…