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https://it.wikipedia.org/wiki/I_nottambuli
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La proposta è ampia, ma il focus è rappresentato dai drink
e dal cibo studiato per non essere semplice accompagnamento.
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La purezza di Pizza e l’ebbrezza di altre bontà di una Pizzeria Centenaria non possono mancare tra le visite del Caldarelli. Tra le tante, quale se non quella del Presidente dell UPSN Le Centenarie, Salvatore Antonio Grasso, cioè la Pizzeria Gorizia 1916, via Gianlorenzo Bernini 29, che non è solo Pizza! Perchè, quando il bianco prenderà…
Per i partenopei il nastro temporale dell’Anno è scandito più che dal calendario dalla Pasticceria. Non c’è Pasqua se non c’è Pastiera, non c’è San Giuseppe (19 marzo) se non c’è l’omonima Zeppola, naturalmente non c’è Natale e giorni seguenti, se non ci sono gli Struffoli, infatti questi per eccelsa bontà possiamo, o meglio dobbiamo, proporli o…
Nella Giornata della Pizza, dove anche Google, la celebra con un Doodle dedicato, non poteva non essere onorata con Le Scorribande di Bobo Chef, cercando tra le tante, per mangiarne una Stellare, arrivando a scegliere la Pizzeria Salvo a S.Giorgio a Cremano, onorante a pieno, da tre generazioni l’essere Pizzaiuolo. Quindi passiamo a presentare gli artefici di un…
Da quando è nata la figura social eugenio_fiorentino_food_drink, ci siamo sempre più concentrati riguardo il food, ma è giusto dare spazio anche al drink. Magari non esagerando ed andando sul pesante, scegliendo un qualcosa di misto, come può essere un aperitivo al Bar MiraNapoli, Via Francesco Petrarca 62. Puntando a qualcosa di buono e tipico, come l Aperol Spritz…
Conoscendo la bravura del Pizzaiolo Carmine Apetino della Antica Pizzeria De’ Figliole F.lli Apetino, via Giosuè Carducci 28, per un DiretTour ci siamo diretti lì. Sapendo che lì c’è Carmine, non uno qualunque, non a caso c’è il premio da noi tempo fa presentato, così anche le voglie di degustazione ci hanno spinto lì. Ok!…
Il DiretTour è sempre casuale, e va alla scoperta in giro, ed è capitata una visita alla Pizzeria Spicchio contemporaneo, Corso Secondigliano 82. In un caso abbastanza eccezionale, perchè di ritorno dalla solita scampagnata di Pasquetta. Perchè magari tra ora tarda e aver bruciato calorie, divertendosi, qualcosa del pranzo, capita che verso ora di cena,…
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