La Pizzeria Picea è anche Ristorazione, Parola di Eugenio
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La Pizzeria Picea è anche Ristorazione, Parola di Eugenio

Dopo varie esperienze di Pizza alla Pizzeria Picea, Corso della Repubblica 131, Pozzuoli, c’è stato modo di assaporare anche bontà della Ristorazione. Unendo i due aspetti, magari dividendo il pranzo, e “giocando” con le portate in modo da riassaporare l Arte bianca della Pizzeria. Sebben sia cambiato il Pizzaiolo, il Buon Gianni è Maestro ed istruisce per…

La Pizza Margherita del Pizzaiolo Simone Disomma, alla Pizzeria Picea

La Pizza Margherita del Pizzaiolo Simone Disomma, alla Pizzeria Picea

Alla Pizzeria Picea, corso della Repubblica 131, Pozzuoli, spesso abbiamo gustato ed apprezzato la Pizza Margherita del Pizzaiolo Simone Disomma, mettendo in evidenza i passaggi, riprendendo con dei filmati. Questi, appunto, costringevano a cogliere gli importanti particolari, velocemente, in video, così, questa volta, abbiamo deciso di fermare quei passaggi in foto! Notando l’attenzione e la…

Ancora alla Pizzeria Picea, assistendo ai passaggi di una buona Pizza Margherita

Ancora alla Pizzeria Picea, assistendo ai passaggi di una buona Pizza Margherita

Siamo stati di nuovo alla Pizzeria Picea, C.so della Repubblica 131, Pozzuoli, sempre per degli impegni aziendali, ed il buon Simone Disomma, sempre rispettando le disposizioni di Gianni Vanacore, il Proprietario, ci prepara una Pizza Margherita.  Dovendo aspettare che i colleghi finiscano il proprio lavoro, assisto anche oggi a tutte le fasi di preparazione, iniziando dalla veloce ma attenta e…

La Pizzeria Picea e la Pizza Margherita, una bontà per il DiretTour, da riprendere in cottura e gustare poi
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La Pizzeria Picea e la Pizza Margherita, una bontà per il DiretTour, da riprendere in cottura e gustare poi

Siamo stati di nuovo alla Pizzeria Picea, Corso della Repubblica 131, Pozzuoli, per il DiretTour dopo lo snack veloce della frittura, giustamente è arrivato il momento di gustare, ringraziando la gentile offerta del Titolare Gianni Vanacore, una Pizza Margherita.  Quindi il gentile Simone Disomma, subito si mette a disposizione. Va dietro al bancone, ammaccatura  veloce, per realizzare una…

Il fugace DiretTour alla Pizzeria Picea, ammirando natura, location e strada, spizzicando un pò di frittura
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Il fugace DiretTour alla Pizzeria Picea, ammirando natura, location e strada, spizzicando un pò di frittura

Non sempre i DiretTour sono semplicemente degustazioni. A volte, come stato nel caso della Pizzeria Picea, Corso della Repubblica 131, Pozzuoli, sono utili, grazie la loro casualità, per far apprezzare altro. Per esempio nel nostro caso puteolano, notando il mare, già in precedenza mentre si raggiungeva la Pizzeria, apprezzandone la bellezza, lo scorgiamo in vicinanza…