Tra i vari giri del DiretTour è capitato di arrivare alla Pizzeria Friggipizza, via Giacomo Leopardi 118, un pò prima dell’ora di pranzo. Per le nostre scelte, tra le bontà in vetrina, per un piccolo spuntino che ingannasse la fame, ha optato per una pizzetta rotonda, resa Pizza a portafoglio.
Infatti era abbastanza grande e servita calda e fumante, aperta su un foglio di carta da forno per mangiarla bene e soprattutto in modo che il condimento restasse, è stata necessaria l’adeguamento in Pizza a portafoglio.
Eugenio Fiorentino
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