Andare alla scoperta della varietà di Arte bianca è abbastanza intrigante. Soprattutto quando si raggiunge il Panificio Al Piccolo Forno, in via Giulio Palermo 114. Perché visitandolo e scavando la varietà, per le proposte dei nostri clienti, in ottica di bontà, si incontrano snack salati, e non solo. Infatti qui l Arte bianca riesce ad essere essenziale garantendo…
L’Antica Panetteria Coppola, via dei Tribunali 34, ci ha stupiti per come si contraddistingue, in bene, da altre realtà, nell’espressione di Arte bianca. Infatti abbiamo spesso constato come un’altra qualsiasi simile attività produca anche di più ed oltre una propria offerta tipica. Infatti molti panifici ormai sono diventati tante piccole rosticcerie per offrire snack vari o…
Nel nostro viaggio nell’arte bianca scopriamo tante realtà. Infatti c’è chi come il Panificio Loffredo, in via Alessio Mazzocchi in cui il gusto salato resta un must. Infatti sono sia produttori sia di buon pane che una buona garanzia anche di un’offerta da Rosticceria svariando tra pizzette e parigine, anche di varie misure. Sembra di…
Dopo la presentazione del Panificio Il Forno via Nuova Casoria 3, lo abbiamo voluto visitare da Eugenio_Fiorentino_food. Durante lo svolgimento degli impegni di scarico, abbiamo avuto modo di apprezzare la dedizione del ragazzo impegnato nella lavorazione. Ma le forme di Pane già erano pronte da infornare, c’era solo un ultimo aspetto da curare, in cui notavamo…
Ci sono attività come la Caffetteria food e drink tavola calda Alvino29 proprio a Via Enrico Alvino 29 che aiutano il Quartiere Vomero di Napoli ad essere il o forse uno tra i più commerciali della città. Riuscendo ad essere preso d’assalto da tutti per passeggiate pomeridiane tra negozi. Figurarsi in un periodo di festa com’è il…
Ormai è moda da e in ogni Panificio trovare qualsiasi prodotto che si impasta e produce infornando, infatti a via Detta Nuova Casoria 5, è possibile trovare l’attività Il Forno produttrice di pane e affini, ma sempre tradizionali. Importante è la costante lavorazione sempre tradizionale dell’oro bianco, che aspetta e rispetta i tempi di maturazione e lievitazione…
Si può sintetizzare il Panificio De Luca Il Dolce forno, semplicemente in: “Dove il pane sa di farina” Sembra una frase fatta, ma basta visitare a Calata Capodichino, 186, considerando che è visitabile seguendo questi giorni ed orari: Lunedì 08 – 20:30 Martedì 08 – 20:30 Mercoledì 08 – 20:30 Giovedì 08 – 14:30 Venerdì 08 –…
Camminando per una zona popolare di Napoli, come Materdei, si avverte un profumo di cibo, che dall’infornato dei Pasticceri a quello dei Panettieri, che all’olfatto è ottimo. Infatti c’è il Panificio Profumo di Pane a Piazzetta Materdei 8, che ormai, come tutti quelli che offrono un servizio da bakery, cioè da infornare, differisce in produzioni. Vuoi un…
Essere “Buono come il pane“, è riferito ad una persona molto mite, ma questo quando è per davvero buono? Sicuramente quando la prima lavorazione è ben fatta, come svolgono gli Artigiani del Panificio Crispino, via Nilo 24 attraverso svariati test fatti gustando i panini che forniscono ai vari Pub, Friggitorie e Fast food del napoletano….
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