L’olio di semi di girasole alto oleico dell’Azienda Olearia Paris è tra i nostri prodotti, per molti aspetti benefici e di gusto. Infatti è un…
É iniziata una nuova stagione di raccolta di grano e produzione di farina per il Molino Caputo che ha organizzato l’evento: “Il Capodanno del Mugnaio”, a…
L’esperienza del DiretTour a domicilio, riguardo la Pizza fritta della Pizzeria De’ Figliole, è stata per me gustosa e piacevole ma non soddisfacente per la cronaca.…
Da sempre cucinare con ingenti quantità di olio, friggere non è mai tanto salutare, ma il gusto lo richiede, quindi dovendo scegliere tra i tanti…
Un evento enogastronomico deve rappresentare un percorso basato nell’unione tra vino ed il food, proprio l’intento che si propone l’appuntamento con l’evento TuffOlio, in cui…
Aver raccontato del mais e le sue curiosità è stato molto utile per far comprendere perché è presente tra i nostri prodotti, non solo come…