L’attività Casa Infante grazie alle innovazioni da che nasce come Artigiani del gelato, si è ben distinta anche in Pasticceria. Tanto da proseguire con la Torta Toledo la Parola di Eugenio del Cacao. Infatti si presenta…
Il biscotto all’amarena è un piccolo dolce “pop” della tradizione partenopea, realizzato o garantito in tutte le pasticcerie della città. Potrebbe sembrare una puntualizzazione di troppo, ma a volte, come nel…
Bababummetè è la nuova interpretazione del Babà cade come dolce nuovo di Casa Infante. Il nome bizzarro ed onomatopeico, perchè il dolce casca a fagiolo in dei boccacci per passare…


