La Parola di Eugenio per il Bufala fest va al ritroso e così dopo presentazione, poi dolce, fine cena magari dando ragione a Pizzeria San Carlo 17, è necessario iniziarla con…
Solitamente il sabato a pranzo, personalmente, in ottica della sera, c’è l’abitudine di accontentarsi di poco. Così di sabato, arrivata l’ora di pranzo, per un DiretTour, mi reco alla Pizzeria…
Non sempre i DiretTour sono semplicemente degustazioni. A volte, come stato nel caso della Pizzeria Picea, Corso della Repubblica 131, Pozzuoli, sono utili, grazie la loro casualità, per far apprezzare…
Quando si tratta di grandi ricette c’è sempre uno Storytelling del food interessante. Soprattutto quando riguardano un prodotto nato con un nome e poi evoluto in altro. Esempio palese è…