Il DiretTour va di varia Pizza fritta alla Pizzeria De’ Figliole F.lli Apetino ma con la guida di Carmine Apetino
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Il DiretTour va di varia Pizza fritta alla Pizzeria De’ Figliole F.lli Apetino ma con la guida di Carmine Apetino

ByEugenio Fiorentino

Conoscendo la bravura del Pizzaiolo Carmine Apetino della Antica Pizzeria De’ Figliole F.lli Apetino, via Giosuè Carducci 28, per un DiretTour ci siamo diretti lì. Sapendo che lì c’è Carmine, non uno qualunque, non a caso c’è il premio da noi tempo fa presentato, così anche le voglie di degustazione ci hanno spinto lì. Ok!…

La Pizza di Clementina da Mr. Chef, la Paninoteca a Casoria, che soddisfa in più modi
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La Pizza di Clementina da Mr. Chef, la Paninoteca a Casoria, che soddisfa in più modi

ByEugenio Fiorentino

L’idea della Pizza di Clementina non è solo produzione o valutazione di Pizza, ma degustazione di bontà vere, magari come può essere la Pizza. Così, la Paninoteca Mr Chef, via Giosuè Carducci, 105, Casoria NA  ne è si una, ma anche tavola calda e servizio catering, come si può notare, nel cuore di Casoria. Riuscendo a…

Carmine Apetino dell Antica Pizzeria Dde figliole a Casoria, dopo premi e tanta Pizza fritta, da inizio allo Storytelling del food della Sua Montanara

Carmine Apetino dell Antica Pizzeria Dde figliole a Casoria, dopo premi e tanta Pizza fritta, da inizio allo Storytelling del food della Sua Montanara

ByEugenio Fiorentino

La sede dell Antica Pizzeria Dde figliole, di Via Giosuè Carducci 28, Casoria, come le altre, ha da sempre fondato lo Storytelling del food sulla produzione di Pizza fritta, qualunque tipo sia. Ma per il mondo Pizzeria di tale non c’è solo il loro Piscitiello.  Infatti l’amore per il fritto in Pizza, si può dimostrare anche in…