Dal web: Salvatore Salvo e la Sua Pizza Cosacca alla Pizzeria Fratelli Salvo
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Dal web: Salvatore Salvo e la Sua Pizza Cosacca alla Pizzeria Fratelli Salvo

ByEugenio Fiorentino

Alla Pizzeria Fratelli Salvo, che sia a Napoli, via Riviera di Chiaia 271, o San Giorgio a Cremano, largo Arso 10/16, tra le Pizze, o meglio, tra i cavalli di battaglia, garantiscono sempre la Pizza Cosacca.  Con Salvatore Salvo, attraverso un suo reel su Facebook, abbiamo finto un’interviewstory, scoprendo tanto altro in più della Pizza originaria e della Sua( realizzazione e segreti…

La Pizza da tavolo della Pizzeria Fratelli Salvo divisa in spicchi, diventa una bontà come Pizza al taglio, per essere da Fast food
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La Pizza da tavolo della Pizzeria Fratelli Salvo divisa in spicchi, diventa una bontà come Pizza al taglio, per essere da Fast food

ByEugenio Fiorentino

Una Pizza della Pizzeria Fratelli Salvo, a Largo Arso 10/16, in quel di San Giorgio a Cremano, arrivata in azienda e divisa in più, può essere uno spuntino da Fast food. La Pizza, non a caso è definita Pizza al taglio, per mangiarla al tavolo, forchetta e coltello ed è tradizionalmente così pensata, per renderla…

Un Bufalo nel prato alla Pizzeria Salvo, è tra le proposte dei nostri clienti per una Pizza fresca

Un Bufalo nel prato alla Pizzeria Salvo, è tra le proposte dei nostri clienti per una Pizza fresca

ByEugenio Fiorentino

Incontrare un bufalo nel prato, magari selvatico, è una delle cose più naturali e possibili al mondo, se soprattutto questo è selvatico, magari in zone tanto irrigate. Non a caso è nota l’ingente presenza nel casertano, zona vicina al fiume Volturno, testimoniata anche dal fiore all’occhiello di zona, cioè quello della buona Mozzarella che spesso…