Da Pizza “pa’ Riggina”, lungo uno Storytelling del food, a Pizza Parigina

Da Pizza “pa’ Riggina”, lungo uno Storytelling del food, a Pizza Parigina

ByChiara Peluso

Dallo Storytelling del food per la Pizza Margherita, ne sono nati altri. Tra vie di mezzo a modifiche, ma sempre in onore della Regina che non solo ha donato non solo il nome proprio ma anche il titolo. Nel tempo è diventata poi una bontà per tutti, non limitata solo a Pizzeria o altre simili…

La Parigina del Panificio Bakery food 79, per un pulito Street food, da Rosticceria
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La Parigina del Panificio Bakery food 79, per un pulito Street food, da Rosticceria

ByEugenio Fiorentino

Siamo passati al Panificio Bakery food 79, via Antonino D’Antona, 26. Apprezzando, come dimostrato attraverso i social, su gentile offerta ma anche prezioso consiglio, per degustazione, una loro Pizza Parigina, da poco sfornata. Questa, è riuscita a conquistarci tutti con la paradossale “complessità” nella sua semplicità. Perchè la base di pizza, ben farcita con pomodoro, provola…

Un DiretTour d’asporto al mare con la freschezza del fast food da Rosticceria del Tarallificio Tonino
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Un DiretTour d’asporto al mare con la freschezza del fast food da Rosticceria del Tarallificio Tonino

ByEugenio Fiorentino

Il Tarallificio Tonino da un bel pò si è evoluto nelle preparazioni, riuscendo, bene, anche in produzioni da Rosticceria o snack da Fast food, così si è rivelato un’ottima risorsa per un DiretTour d’asporto. Fortunatamente le belle giornate ci deliziano, per cui abitando in una città marina, una tra le scelte migliori è organizzarsi per…

Cianò e la Parigina Cianotto, la “capata” dello Street Food di Fabio Ciano a Pomigliano d’Arco

Cianò e la Parigina Cianotto, la “capata” dello Street Food di Fabio Ciano a Pomigliano d’Arco

ByEugenio Fiorentino

La Regina dello Street Food, in quel di Pomigliano d’Arco è opera di Fabio Ciano, ovvero la Parigina Cianotto di Cianò. L’attività è diventata la patria dell’innovazione per uno snack tipico, da cui  nasce il Cianotto, e già il nome fa comprendere come sia un qualcosa di più corposo e che non si tratta più della…