Dopo i tanti apprezzamenti per i miglioramenti del reparto Pasticceria, per la prima colazione del Tarallificio Tonino, Corso Secondigliano 231, tornati ed abbiamo voluto cambiare. Come mostrato nel social, abbiamo gustato la Zeppola di San Giuseppe. Questo dolce, ormai come ogni anno, prodotto quasi in maniera industriale per il 19 marzo, San Giuseppe, celebra la figura del…
Che sia a colazione, pranzo, spuntino e cena, il Pane sulle nostre tavole, non manca mai, e non a caso ha scritto uno Storytelling del food. Grazie all’importante ideale dell Arte bianca. Questa assume più importanza trattandosi della lavorazione del pane e, non a caso, diventata storica. Iniziando dalla tradizione napoletana, tale definizione include, ovviamente, anche la…
A volte capita di visitare il Tarallificio Tonino, Corso Secondigliano 231, solitamente per ora di colazione, così assaporiamo dolci bontà. In altre occasioni la visita capita quasi a ridosso dell’ora di pranzo e con laboratori e forni sempre attivi si sforna la qualunque. Non a caso, come da noi proposto su Instagram, il bancone è sempre…
Al Tarallificio Tonino, C.so Secondigliano 231, spesso andiamo, in orari più svariati, ma solitamente prima del mezzogiorno, così, grazie alla buona arte bianca, è ancora ora di cornetto. Certo trattandosi di un’attività diversa dalla Pasticceria, magari il prodotto finale sarà buono ma non proprio ottimo da sostituire uno realizzato in Pasticceria, ma qui c’è l’errore! Attraverso lavori in laboratorio,…
Nelle nostre degustazioni per confermare lo Storytelling del food del caso, riguardo la Pasticceria mignon, con eugenio_fiorentino_food_drink c’è stata la visita per testare l’arte bianca dell Antico Tarallificio Tonino in quel di via Roma verso Scampia 113/115. Anche se questa non durante un orario molto commerciale, il bancone era ancora ricco di bontà, varie ma soprattutto ancora fresche. Proprio per accontentare…
Siamo passati al Panificio Bakery food 79, via Antonino D’Antona, 26. Apprezzando, come dimostrato attraverso i social, su gentile offerta ma anche prezioso consiglio, per degustazione, una loro Pizza Parigina, da poco sfornata. Questa, è riuscita a conquistarci tutti con la paradossale “complessità” nella sua semplicità. Perchè la base di pizza, ben farcita con pomodoro, provola…
Andando al Tarallificio Tonino, Corso Secondigliano 231, le aspettative di poter assaggiare qualcosa buona potrebbero fermarsi al gusto salato. Ma per le nostre scelte poter puntare anche al dolce. Perché l’evoluzione delle proposte dei nostri clienti è sempre qualcosa da seguire e testare con le nostre scelte. Infatti è stato possibile poter gustare ed apprezzare…
Come abbiamo mostrato sui social, siamo stati all Antico Tarallificio Tonino, via Roma verso Scampia 113/115. Convinti di dover apprezzare solo o perlopiù prodotti per le nostre scelte di Arte bianca salata, tra pane e taralli. Invece, arrivati in loco, ammiriamo la abbondante esposizione, che si divide tra dolci tipici della Cultura napoletana. Ma anche altri…
Andare alla scoperta della varietà di Arte bianca è abbastanza intrigante. Soprattutto quando si raggiunge il Panificio Al Piccolo Forno, in via Giulio Palermo 114. Perché visitandolo e scavando la varietà, per le proposte dei nostri clienti, in ottica di bontà, si incontrano snack salati, e non solo. Infatti qui l Arte bianca riesce ad essere essenziale garantendo…
Uno Storytelling del food è il percorso fondamentale per qualsiasi attività per migliorare o ampliare l’offerta. Così avendo letto che il Pastificio Matricardi via Antonio Porpora 7, realizzi non solo la sfoglia per la lasagna, ma la prepari pure, ho notato una crescita interessante dell’offerta dell’attività. Questa novità ha acceso la nostra curiosità, perciò abbiamo…
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