usanze

Le tradizioni nelle festività comandate si susseguono in cucina usanze e soprattutto credenze per rispettare lo Storytelling del Food che si crea intorno le precedenti. Così arrivati a Capodanno dopo tanti bivacchi compiuti nei giorni natalizi, le pance piene, le riserve e le tasche ormai quasi svuotate, oltre al poterci dedicare nell’imbastire un cenone di fine…