La Salumeria Buono lo dal 1934 unisce a pranzo Tradizione e freschezza, non a caso, in bontà
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La Salumeria Buono lo dal 1934 unisce a pranzo Tradizione e freschezza, non a caso, in bontà

Siamo tornati alla Salumeria Buono, via Posillipo 256, perché di certe bontà c’è sempre voglia, soprattutto dopo passate esperienze. Così rieccoci, accolti dal solito gentile Salvatore. L’accoglienza è calorosa e ci organizza un tavolo ottimo per farci accomodare fuori, beneficiando della buona giornata. Ma non si limita a questo. Infatti prima di prendere ordinazioni e…

Dopo l’aperitivo il DiretTour va per pranzo alla Salumeria Buono dal 1934
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Dopo l’aperitivo il DiretTour va per pranzo alla Salumeria Buono dal 1934

Alla Salumeria Buono dal 1934, via Posillipo 256, ci eravamo già stati per un aperitivo, anche se saziante, ma mai soddisfacente come un pranzo. Così per il DiretTour è stato giusto dover gustare l’offerta di Ristorazione. Questa per le nostre scelte sembra più da Vineria. Non mancheranno occasioni per gustare anche il cucinato ma al…

La Salumeria Buono 1934 provata in maniera soddisfacente, come Vineria da eugenio_fiorentino_food_drink
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La Salumeria Buono 1934 provata in maniera soddisfacente, come Vineria da eugenio_fiorentino_food_drink

La convivenza dei gusti, magari inaspettati è un marchio di fabbrica della ricercatezza per delle bontà da assaporare in posti nuovi. Ottima attrattiva per i giri di eugenio_fiorentino_food_drink, ricordando quest’ultimo aspetto del bere, scegliendo per accompagnare un buon vino. Abbiamo visitato la Salumeria Buono 1934 a Via Posillipo 256, notando l’importanza di questo, dato che ormai è anche una buona vineria….

Le Scorribande di Bobo Chef: per la Marenna alla Salumeria De Martino – Anacapri
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Le Scorribande di Bobo Chef: per la Marenna alla Salumeria De Martino – Anacapri

Chi di noi al tempo della Scuola non ha fatto una “andata&ritorno a Capri” in carovana con amici e compagni di classe sui mitici traghetti della Caremar? E così il caso mi aiuta in questo tuffo nella giovinezza e mi dirigo lì, cogliendo l’occasione per  realizzare una tappa per Le Scorribande di Bobo Chef recandomi…