Nella settimana della Parola di Eugenio da cibo sostenibile, non si cercano mode, ma semplicemente tradizione, come è possibile alla Rosticceria Vestuto, Piazza Gian Battista Vico 46, scegliendo tra varie bontà la Mozzarella in carrozza!…
Il concept del friggere, per la “Cucina” è quasi una base da Storytelling del food. In tempi addietro non vi era elettricità o forni, così per cuocere si friggeva. Così…