Eugenio_Fiorentino_food e la Pizza “Raccomandata semplice” alla Pizzeria Benvenuti al Sud
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Eugenio_Fiorentino_food e la Pizza “Raccomandata semplice” alla Pizzeria Benvenuti al Sud

ByEugenio Fiorentino

Dopo aver gustato alla Pizzeria Da Gennaro una bontà centenaria sul C.so Secondigliano, come dimostrato su Eugenio_Fiorentino_food è stato giusto saggiare anche il contraltare. Cioè l’innovazione alla Pizzeria Benvenuti al Sud C.so Secondigliano 144, dai ricercati Gemelli Fusco, fidandoci al loro gusto e, non a caso, optando per una Pizza Raccomandata semplice. Conoscendo lo stile dei Pizzaioli…

La visita come Eugenio_Fiorentino_food per apprezzare l’importanza dei tagli sul pane che migliorano la Panificazione al Panificio Il Forno, buono anche in Pizza a teglia
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La visita come Eugenio_Fiorentino_food per apprezzare l’importanza dei tagli sul pane che migliorano la Panificazione al Panificio Il Forno, buono anche in Pizza a teglia

ByEugenio Fiorentino

Dopo la presentazione del Panificio Il Forno via Nuova Casoria 3, lo abbiamo voluto visitare da Eugenio_Fiorentino_food. Durante lo svolgimento degli impegni di scarico, abbiamo avuto modo di apprezzare la dedizione del ragazzo impegnato nella lavorazione. Ma le forme di Pane già erano pronte da infornare, c’era solo un ultimo aspetto da curare, in cui notavamo…

La Pizza Cilentana, fin e past, della Pizzeria Olio & Pomodoro è da eugenio_fiorentino_food, presidio Slow food e Tradizione ed anche innovazione
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La Pizza Cilentana, fin e past, della Pizzeria Olio & Pomodoro è da eugenio_fiorentino_food, presidio Slow food e Tradizione ed anche innovazione

ByEugenio Fiorentino

Essendo a conoscenza della bravura dei Pizzaioli, spinti dalla voglia di una Pizza fin e past, abbiamo visitato, per una serata tra amici, anche essendo un’attività giovanile e per chi non sa magari ipotizza anche la tipologia di lavoro, la Pizzeria Olio & Pomodoro, a Via A. Scarlatti 42. Infatti la Pizzeria è un ottimo…