Dopo il trionfo, abbiamo capito con un’intervista, che anche lo storytelling del food ha aiutato Carmine Apetino, dell Antica Pizzeria Dde Figliole, a vincere
Con Carmine Apetino abbiamo un pò chiacchierato, perché non raggiungono mai determinati traguardi per caso o fortuna, soprattutto nel mondo della Pizzeria. C’è bisogno di tanto allenamento, gavetta o meglio di creare un proprio Storytelling Del Food, così, ispirati dalla vittoria, è nato un certo interesse per comprendere come sia stato possibile, quindi spazio all’intervista. Carmine, la Pizzeria Add e…