Tra gli eventi di questo mese, importante è quello del 24 gennaio, la partenza ufficiale del progetto di solidarietà  “Cinquanta x Mille”.” Pensato e realizzato dal Cocktail Bar “Cinquanta – Spirito Italiano” di Pagani (Sa).

Tra gli eventi di questo mese, importante è quello del 24 gennaio, la partenza ufficiale del progetto di solidarietà “Cinquanta x Mille”.” Pensato e realizzato dal Cocktail Bar “Cinquanta – Spirito Italiano” di Pagani (Sa).

Lunedì 24 gennaio parte ufficialmente “Cinquanta x Mille”, il progetto di solidarietà pensato e realizzato dal cocktail bar “Cinquanta – Spirito Italiano” di Pagani (Sa). Primo grande ospite del progetto sarà lo chef napoletano Francesco Sodano, fondatore ed elemento di spicco di Cucinanuova, un movimento gastronomico che punta a stravolgere l’alta ristorazione italiana. Il ricavato…

La Pizza di Clementina è ancora più buona, gourmet con la crema di pistacchio Demetra

La Pizza di Clementina è ancora più buona, gourmet con la crema di pistacchio Demetra

La crema di pistacchio è tra le tante farciture che uso per arricchire i topping delle mie pizze. Ci sono molte varianti ma la regola fondamentale è usare sempre il meglio e quindi , personalmente, utilizzo la crema al pistacchio demetra, la trovo molto profumata e delicata al punto di non coprire i sapore degli…