La Pasta alla Genovese anche se casalinga, fatta da Nonna palermitana alla nascita, ma ormai napoletana, è da Eugenio_Fiorentino_food_drink
Quando non ci sono possibilità per gustare bontà come la pasta alla Genovese in Ristorante, dobbiamo ricorrere ad opzioni casalinghe, che per condividiamo attraverso il contatto Instagram Eugenio_Fiorentino_food_drink, per apprezzare una realizzazione, per l’essenza verace, perchè mista di tradizioni, che convivono, senza prevalere. Sembra un piatto da cartina geografica, perché c’è per un fiorentino, un…