Alla Pizzeria Add e Gemell la tappa del Pizzalier per Cultura della Pizza
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Alla Pizzeria Add e Gemell la tappa del Pizzalier per Cultura della Pizza

ByEugenio Fiorentino

Il Direttore ha già raccontato della Pizzeria Add e Gemell intervistando, ma la figura del Pizzalier ha il compito e il dovere di cercare, raccontare e testare la Cultura  della Pizza in varie Pizzerie cui mi vengono in mente o gentilmente mi invitano per test, recensioni, valutazioni e consigli. Così ecco il lavoro di squadra…

Francesco Minieri, Pizzaiolo della Pizzeria “Add’ e Gemell”, racconta della sua Arte Bianca
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Francesco Minieri, Pizzaiolo della Pizzeria “Add’ e Gemell”, racconta della sua Arte Bianca

ByEugenio Fiorentino

Le amicizie estive purtroppo nel tempo si allontano e nel tempo si rischiano di perdere, ma con i social, al giorno d’oggi è possibile restare in contatto e a scoprire cose incredibili. Persino che un proprio amico abbia maturato una passione per l’ Arte Bianca e sia diventato Pizzaiolo, proprio come il mio amico Francesco…