Nelle conserve tra i nostri prodotti anche i carciofi perché regalano gusto e salute

Nelle conserve tra i nostri prodotti anche i carciofi perché regalano gusto e salute

ByEugenio Fiorentino

Tra le tante conserve alimentari presente tra i nostri prodotti, i carciofi meritano di essere messi in evidenza, sia perché presenti in più modalità( foglioline o spicchi) perché donano più gusto, ma soprattutto per essere più utilizzati dati tanti benefici che donano per la nostra salute. Infatti si dice abbiano moltissimi benefici essendo utili per combattere…

Per i piatti di bobo Chef Mezzemaniche ai Carciofi e Lompo rosso

Per i piatti di bobo Chef Mezzemaniche ai Carciofi e Lompo rosso

ByEugenio Fiorentino

La primavera è prossima malgrado il freddo che stranamente continua ad essere incalzante, proprio ad annunciare il risveglio della Natura c’è un prodotto dell’orto che bel si fa apprezzare per la versatilità di utilizzo: il carciofo. In cucina lo potremo utilizzare sia per primi piatti che per contorni, sempre diversi, gustosi e stuzzicanti, sia crudo…