Gabriele Sorice, Pizzaiolo della Pizzeria Acunzo 1964, ci racconta della Sua Pizza Ciaciona con la Lasagna di Carnevale
| | | |

Gabriele Sorice, Pizzaiolo della Pizzeria Acunzo 1964, ci racconta della Sua Pizza Ciaciona con la Lasagna di Carnevale

ByEugenio Fiorentino

Nel periodo di Carnevale la Lasagna domina a Napoli, da Ristorante a Pizzeria, in più proposte. Così abbiamo notato che alla Pizzeria Acunzo 1964, via Domenico Cimarosa 60, la creatività del Pizzaiolo Gabriele Sorice ha permesso la Pizza Ciaciona, che sa tanto di Lasagna spianata. Così, pensandoci ed immaginando, gli abbiamo fatto qualche domanda scoprendo…