Domenica delle Palme è stata la Festa della Pace e Domenica prossima è Pasqua, la Festa della Speranza, così noi, delLa Brigata di Cucina del martedì al Centro La Tenda
, nella nostra opera, quella sera, speriamo di aver offerto con la cena preparata un po’ di Pace e di Speranza per i nostri ospiti, con una bella tavola imbanditaUna cena, con qualche piccola sorpresa, che ha rallegrato gli occhi stanchi di chi vive ai margini di una Società troppo impegnata a pensare solo a se stessa.
Abbiamo provveduto a preparare:
Bucatini al sugo con basilico e grana
Spezzatino e patatine fritte con succose Arance fornite dalla dolcissima Anastasia .
A Voi la Buona PasquaRoberto Di Maio/ Bobo Chef